Белый уксус – самый легкий и менее насыщенный по вкусу. Добавить рисовый уксус белого цвета можно в качестве заправки к салатам и закускам. Для получения такого уксуса используется особый мягкий сорт клейкого риса. В японской кухне не один рецепт суши не обходится без этого ингредиента.
Состав: вода, рис, пшеничная оболочка, рисовая оболочка, соль.
Пищевая ценность в 100 мл:
Белки — 1.2 г
Углеводы — 3.5 г
Энергетическая ценность — 24 ккал.
Срок годности: 24 мес.
