Данная лапша характерна для всего азиатского региона. Гречневая лапша подойдет для приготовления вкуснейшего рамёна, а так же для холодных азиатских супов. Хорошо сочетается со всеми видами мяса при жарке в воке.
Способ приготовления:
1. Положить лапшу в кипящую воду (2 пучка на 1 литр), варить 6-7 мин.
2. Промыть в холодной проточной воде.
3. Добавить соус или подать в виде гарнира.
Состав: мука пшеничная, мука гречневая, тапиоковый крахмал, соль, вода.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки — 11,2 г
Жиры — 2 г
Углеводы — 76 г
Энергетическая ценность — 370 ккал.
