Маринованный имбирь – оригинальная пряность, завсегдатай азиатской кухни. Маринованный имбирь зачастую используют вместе с суши и роллами. Если употреблять маринованный имбирь между разными видами суши, то он способен очистить рот от сторонних привкусов, обнулить вкусовые рецепторы, что позволит в полной мере оценить вкусовые различия между разными видами суши и в полной мере уловить тонкости каждого из них. Кроме того, консервированный имбирь можно использовать как дополнение к мясным, рыбным блюдам, морепродуктам и салатам. Это именно та пряность, которая придает блюдам яркости, пикантности и насыщенности.
Истинные гурманы любят вкушать маринованный имбирь без каких-либо гарниров и дополнений. Маринованный имбирь признан диетическим, лечебно-профилактическим продуктом. Пользу маринованного имбиря обусловливают витамины, минералы и антиоксиданты, которые входят в его химический состав.
Состав: имбирь, вода, соль, лимонная кислота, пищевой краситель
