Перец черный молотый — это универсальная специя, которая получается из зрелых плодов растения Piper nigrum. Она имеет характерный острый вкус и аромат и часто используется в кулинарии для добавления в блюда разных видов.
Применение: Молотый черный перец нужно добавлять в готовое блюдо или под конец приготовления небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешивая и пробуя на вкус. Молотый перец используют в приготовлении домашних колбас, супов, блюд из мяса и рыбы, овощей и грибов, маринадов, соусов, рассолов. Реже молотый черный перец добавляют в напитки и десерты.
Состав: 100% Перец черный молотый, острый, высший сорт.
Пищевая ценность в 100 г:
Белки — 11 г
Жиры — 3 г
Углеводы — 38 г
Энергетическая ценность — 255 ккал.
Срок годности: 24 мес.
