Моти – традиционная японская сладость. Готовят из клейкого белого риса и фруктовой начинки. Раньше моти готовили только на праздники, в основном на Новый год. Со временем моти стали повседневным лакомством.
Состав: мальтоза, пюре банана ( банан, мальтоза, сахар), клейкая рисовая мука) молочная паста( сухое молоко, сахар, масло, яичный порошок).
