Соусы Kikkoman — это ведущий мировой бренд по производству продуктов из сои и соевого молока, уксусов, томатной продукции.
На мировом рынке Kikkoman известен как крупнейший производитель соевых соусов, это не удивительно, ведь эти соусы обладают особым насыщенным вкусом и придают блюду пикантный коричневатый оттенок.
Японский соус Kikkoman имеет красно-коричневый оттенок, насыщенный вкус «Умами» и аромат, сочетающий в себе 300 составляющих. Только в результате многолетней практики был выработан верный технологический процесс шестимесячной ферментации соевых бобов, который позволил добиться идеального вкуса соевого соуса, который обогащает естественный вкус блюда, не перебивая его.
Состав: обезжиренная соя, пшеница, соль, соя, мирин, подкислитель, витамин В1.
